Arvostellut makkarat:

Haetaan: %että

Löydetty osumia: 213 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5347Korpelan Mausteinen Currywursti 30.06.202676Kuori melko paksu, liha jauhettu aika rakeiseksi, hiukan mausteita lihan ja rasvarakeiden seassa, irtonainen rakenne, hiukan chilin tuntemuksia, jatakin yrttiä, makkaran kera tarjolla mausteista tomaattikastiketta luomaan alkuperäistä makkaratyypin tunnelmaa, ukonäkö pettää mitä sitten ehtii odottaakaan.€ 13.83
5334Wotkins Leirituli Eränkävijä Juustogrillimakkara 28.05.202685Sianliha(EU), rasvaisenoloinen massa, mukana juusto, muuttuu maukkaammaksi lämmitettäessä, lihaisa, karkeahko massa antaa puruvastusta, pippurit paremmin esiin jälkimaussa, paljon parempi peruskyrsä.€ 14.30
5329Kivikylän Tuhti Juusto-Jalopeno 29.04.202689Hyvä kuori katkesi mukavasti, kuten lihaakin, todella mehukas, mausteta ja rasvaa siten että Kange-testi sujuu mutkitta, chilin vaikutusta muttei liikaa, hyvänlaatuista juustoa sopivasti, tasapainoinen tuote.€ 13.50
5328HK Maakarit® Solakka Savu-cheddar Sam 29.04.202686Massan rakenne lihaisan karkea, rasvaa ja suolaa enemmän, pippurikin löytyy, chilin poltetta hiukkasen, kuori hyvä, rasvaa massaan sitoutuneena sekä irtorasvana että rasvapalleroina, makuja sen verran että virvokkeilla joutuu niitä useammankin kerran huuhtelemaan.€ 22.04
5318Tapolan Lärvisen Olutryynäri 26.03.202674Sianliha(Suomi), 23% stout olutta, ei lisättyä vettä, kuori ja makkara vaatii pitkän lämmityksen syystä tai toisesta, kuori hyvä ja rapea, maku tuntuu makealta aluksi, rasva puuttuu, kuivahko tunnelma, veren osia käytetty, joten maussa tuntuu, massa kiinteä ja pysyy hyvin kasassa, vastineeksi paljon pureskelua vaatii, yhdistettynä kuivakkuuteen, hieman epämiellyttävä syödä.€ 14.82
5307Pouttu Nuotio Nakki 26.02.202658Rakenne löllö irtonainen, nestettä esillä, ratkeaa helposti, massan ja keinokuoren tasapaino huono, suola ja rasvat mausteina, melko mitäänsanomaton tuote, lämmitys tarpeeton, jopa vahingollinen.€ 11.52
5306SMK Savustettu Verisianliha 26.02.202679Hyvä kuori rapeutuu lämmitettäessä, mehukas kerkeapiirteinen rakenne, pysyy kasassa, rasvan seassa lihakimpaleita, ryynejä makkarassa ole, mutta hyvä lajinsa edustaja, rasva pehmentää makuja, tummanoloinen, pippuria vähän epätasainen jakautuma pippureissa, mutta pippuria kuitenkin löytyy,€ 10.80
5301Rehti Cheddar Kuoreton Nakki 05.02.202662Sianliha(Suomi), 10% Cheddarkuusto, kuori puuttuu, rasvainen, rasvaa sekä irtorasvana että sitoutuneena rakenteeseen, joku ylimääräinen rasvanlähde mahdollinen, puruvastus heikkenee lämmön lisääntyessä, löysä massa ruunaa makkaran, kylmänä parempi.€ 10.32
5288Perniön Joulubratwurst Karpalo – Mustapippuri 04.12.202581Sianliha (Suomi), jouluiset mausteet, mausteita reippaasti, karpalon maku erottuu, väkevät pippurit, chiliä löytyy niin että nokka avautuu, hyvät rasvat, jouluisen ensivaikutelman asetuttua, astuvat esiin voimakkaammat mausteet, mausteita niin paljon että joulu jatkuu suussa useammankin virvokkeen siemauksen jälkeen.€ 15.17
5276Perniö 1930 Poroporvari 30.10.202571Sianliha (Suomi), vesi, poronliha (Suomi) (8%), Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa, hyvin rasvainen, juusto mukana kuvassa, epäbalanssissa, kuori tahmea, lisäksi tuntuu paprikaa, pippuria, juustoa sekä sulaneena että havaittavissa, seassa jotain jänteitä, jotka vaikeuttavat maistelua, pippureita jälkimausssa, tässä makkara itänostalgiaa kaipaavalle.€ 17.02
5260Mattila Bros. Smokehouse Louisiana Red Hot 28.08.202572Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi) Lihaa löytyy kiitettävästi, kuori hyvä, rakenne karkeahko, puruvastus erinomainen, huolimatta ulkonäön luomista odotuksista, mausteet loistavat poissaolollaan massan väriläiskistä huolimatta, rasvaa jonkin verran, makkaran mausteet ja muu olemus poissa balanssista.€ 17.06
5239HK Maakarit® Meksikon Hidalgo 12.06.202579Sulaneen juuston sijalle muodostuu kraattereita, polte tiukasti mukana jo alusta lähtien, massan vihreät kertymät tuottavat tosi voimakkaan chilin tunteen, kapsaisiinin määrä on sillä rajalla että voi mennä usealta yli, mutta onneksi suuri juuston määrä leikkaa tuotteesta useimmille maistuvan, Kange-testi jättää sen verran varaa mausteutukselle ettei mistään ylimaustamisesta ole kyse. Sianliha(Suomi)€ 16.50
5236Pouttu Nuotio Juusto Grillimakkara 12.06.202571Juusto maistuu, surkea puruvastus, pieni pippuri, juusto niin paljon että jähmettyy hampaisiin, vaikutelma sulatejuusto, alkuperä tuntematon, rasvainen hyvin juustoinen, pinta rapeutuu kyllä, makkaran luonne rasvan ja juuston peittämä. Sianliha ja koneellisesti erotettu broilerin liha(EU)€ 7.27
5213Papu Seitan Bratwursti 03.04.202525Vaikuttaa makkaralta ennen lämmitystä, aikas huono kuori, on tai muuttuu lämmityksen jälkeen hyvin vaikeaksi leikata, puruvastus keinokuoressa on periksiantava ja kumimainen, sitä olisi menneinä vuosisatoina käytetty aivan muuhun tarkoitukseen, huonoin ehkä koskaan kuori, massa on sileä ja osittain jonkinlaisten möykkyjen kavalkadi, mausta voinee sanoa että mausteet ja suola jossain syvällä, joistain maku voi olla luontaantyöntävä.€ 12.11
5202EDEKA Bayrische Curry Knacker 27.02.202562Hyvin kuohkea massan vatkaus tapahtunut , kimmoisuutta löytyy, kuori olisi hyvä ottaa pois, suolaa, kuivantuntuinen, vaikka silleen maukas että sylki erittyy tehoisasti, suolaisuus tuntuu auttavan erilaisten virvokkeiden nauttimista. Saksassa tämäntyyyppiset makkarat tarjotaan erilaisten kastikkeiden ja curryn avittamana.€ 9.98
5196MUU Savuchili Maggara 13.02.202545runsas savuchilinen salpaa alkuunsa makureseptorit ja muutkin reseptorit, chilin määrä huomattava, ulkonäkö pettää aluksi, keinokuorinen uolkoasu, massa hajoaa palasiksi kun päätään kuoren läpi, mausteita on muuten pienirakeinen rakenne.€ 15.96
5188Delhaize Frankfurterworst 30.01.202561kuori hyvä ja ohut, massa tasainen ja pääasiassa aika mauton, lihaa ja suolaa käytetty, rasva maistuu myös, onko hyvää vai pahaa jää jokaisen itsensä päätettäväksi, kuori ottaa makua grillin lämmöstä.€ 10.99
5185Chef Wotkins Joulumakkara 05.12.202468Lihaa kiitettävästi, Joulun vaimeaa tuntua, hyvä massa, tasapainoinen tuote, toiset sanoo tasapaksu, kuoren voi poistaa halutessaan.€ 5.68
5178Delhaize 7 Gelderse Rookworst 28.11.202473Kaupan oma versio perinteisestä tuotteesta, suolaa löytyy, rasvaa löytyy, savunmakua niin paljon että peittää alleen lähes tyystin muut maut, kuori syötävä mutta voi poistaakin, vaatii sinappia vierelleen ja varmaan jokin hiilihydraatti avittaisi asiaa?€ 11.56
5174BBQ Lovers Chorizo Hot 31.10.202489Punaista nestettä erittyy lautaselle, maussa vähemmän punaista chiliäjauhelihamainen massa, mausteet antavat pehmeän maun massalle, pitkä tasainen jälkimaku, lopussa alkaa pippurikin tuntua, vaatisi kovemmat pintälämmöt.€ 19.00

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //