| 5349 | Perniön 1930 Tuplasalami - Grillimakkara | 30.06.2026 | 77 | Lihaa paljon, rapea kuori, sattumia massassa, mausteita jonkin verran mutta sopuisasti, pippuriakin jälkimaussa, rasvaisa ja lihaisa, mutta jättää kuivahkon tunteen suuhun, lihaa paljon, kaipaisi jopa lisää rasvaa saavuttaakseen mehevyyden. | € 13.13 |
| 5346 | Wotkins Leirituli Hehku Grillimakkara | 30.06.2026 | 90 | Karkean lihaisa, maussa hiukan savua, suolaa ole unohdettu, mausteutus hyvä, yrttiiäkin ja pippuria, kohtuullisen ruokaisa, jaksaa hämmästyttää makkaranpurijaa pitkään, pitkä jälkimaku. | € 13.00 |
| 5334 | Wotkins Leirituli Eränkävijä Juustogrillimakkara | 28.05.2026 | 85 | Sianliha(EU), rasvaisenoloinen massa, mukana juusto, muuttuu maukkaammaksi lämmitettäessä, lihaisa, karkeahko massa antaa puruvastusta, pippurit paremmin esiin jälkimaussa, paljon parempi peruskyrsä. | € 14.30 |
| 5318 | Tapolan Lärvisen Olutryynäri | 26.03.2026 | 74 | Sianliha(Suomi), 23% stout olutta, ei lisättyä vettä, kuori ja makkara vaatii pitkän lämmityksen syystä tai toisesta, kuori hyvä ja rapea, maku tuntuu makealta aluksi, rasva puuttuu, kuivahko tunnelma, veren osia käytetty, joten maussa tuntuu, massa kiinteä ja pysyy hyvin kasassa, vastineeksi paljon pureskelua vaatii, yhdistettynä kuivakkuuteen, hieman epämiellyttävä syödä. | € 14.82 |
| 5314 | Poutun Nuotio Cheddar Nakki | 26.03.2026 | 57 | Pääkomponentti koneellisesti eroteltu broilerin liha(EU) sianliha(EU) Kuoreton tekele, Outo mystinen maku, hyvin rasvainen, maussa juusto, mutta sulanut massaan, nakki ratkeaa ja paljastaa sisuksensa, makua tulee kiinteäntuntuisesta ulkokerroksesta, jonkinlaista lihaa mukana, savun makua mukana, tuote jakaa mielipiteitä. | € 11.52 |
| 5313 | Hakalan Korpilenkki | 26.03.2026 | 58 | Sianliha, kamara (Suomi) Kuori aika hyvä rapea, suolaa ja rasvaa maussa, pippuri ok lievästi, puruvastus puuttuu, massa löysähkö, rasva jää poskiin viipymään, kokonaisuus jättää vakuuttamatta. | € 17.48 |
| 5304 | Wursti Pekoni & Cheddar Nakki | 05.02.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), 10% Cheddarjuusto, 9% Pekoni, cheddar-juusto tuntuu välittömästi maussa,mehukas, juurikin hyvä puruvastus, vaikka olekaan hyvin rasvainen, tarjoaa huulirasvan, pippuri tulee esille seuraavassa vaiheessa, puruvastus hyvä, hetken mietityttää mutta pekonin rasva antaa lisämausteen tuotteeseen, hyvään kuoreen on ahdettu melkoinen makujen kavalkadi. | € 18.37 |
| 5303 | HK Maakarit® Kananpojan Helmi Artesaani | 05.02.2026 | 77 | Broileri(Suomi) Kuorellinen, lihaisa, karkeahko rakenne, kuivan tuntuinen rakenne, pippuria maussa, rasvaa jonkin verran sitoutuneena massaan, lihaa on runsaasti, suutuntuma jotenkin vajaa, maikka mausteutus melko hyvä. | € 18.42 |
| 5293 | Tapolan Joululenkki | 28.01.2026 | 67 | Sianliha(EU), kivat rusketusraidat saa, melko tasainen pienirakeinen massa. kuivahko suutuntuma, makeutta maussa, häivähdys jouluisia mausteita, mutta säästeliäästi annosteltuna, neilikka ja kanelia päällimäiinä, pieni pippuri jää suuhun hetkeksi. | € 10.51 |
| 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | 04.12.2025 | 81 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. | € 42.70 |
| 5283 | Kivikylän Huiluntuhti Makkarapihvi | 27.11.2025 | 70 | 30% alennusta hinnassa, puruvastusta pintaan muodostuu kouri grillauksessa, vaikka kuoreton makkarapihvi, massa hyvin suolainen ja rasvainen, pienen pieni häivähdys pippuria maussa, juustoa myös mutta sulaa massaan rasvaksi, massa sidosteinen, mikä johtaa nauttimisen vaikeuteen. | € 9.92 |
| 5275 | Helsingin Makkaratehtaan Helsinki Bratwursti | 30.10.2025 | 78 | Sianliha(Suomi), lihaa löytyy, hyvä kuori, juuston tuntua, jotain yrttiä, joka jakaa mielipiteitä, toisia arveluttaa makeahkon maun aihettama yrtti,, pippurin piikki jälkimaussa. | € 16.63 |
| 5274 | Hein Kanabratwursti | 30.10.2025 | 89 | Kananliha(EU), savuinen vivahde maussa, massa hyvässä kuosissa, antaa kohtuullisen puruvastuksen, miellyttävä mausteutus, jokin yrtti pyrkii pinnalle, lihaa runsaasti, mehevä, rasvaa riittävästi, makeahko, pehmeät maut saattelevat jälkimaussa. | € 15.97 |
| 5268 | HK Uunilenkki | 02.10.2025 | 48 | Koneellisesti eroteltu liha(Sika, nauta, Kalkkuna, Broileri)(Suomi), 30% tiputusta hinnassa, kuivahko. pientä punerrusta pintaan, paistamalla paranee, kuori poistettava aluksi, kohtuullisen kiinteä kylmänä, lämmitys pehmentää rasvaiseksi ja suolaiseksi palaseksi, sopii hyvinkin vajavaiselle hampaistolle, jälkimaussa jyllää rasva ja suola edelleen. | € 3.13 |
| 5262 | Pirkka Grillaa Grillimakkara | 24.09.2025 | 80 | Sianliha(Suomi)50% hinnantarkistusta, kuori OK, pippuria ensiaskeleista lähtien tuntuu kielen päällä, lihaa löytyy, ryynimäinen rakenne, koska osa rasvaa sulanut vapaaksi, rasvaa tuntuu paljon maussa ja rakenteessa. pippuria paljon ja muutakin mausteutusta, onko kesäkauden lopuksi tyhjennetty pussit mausteista, vaikka grillataanhan sitä ensi vuonnakin. | € 6.00 |
| 5261 | Gonella I Provinciali | 24.09.2025 | 74 | Porsas(Italia), lihaisen jykevä massa, maussa rasvaa ja suolaa, rasvaa suurina sattumina massassa, jännä tuoksu pitkään levänneen makkaran, kuori poistettava, lievänä pippuri ja yrttisyys, maut vahvistuvat kun rasvan tunnelma hälvenee, todella miellyttävä pitkä jälkimaku, lihan, mausteiden ja hyvän rasvan. | € 70.00 |
| 5258 | Wigren WIGG Chorizonakki | 28.08.2025 | 52 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa punersi lupaavasti, tasainen massa oli kuivahko, jos makkaraa tehdessä oli tavoitteena jonkinlainen perinnemakkaratyyppinen niin, ehkä tavoitetta saavutettu, paprikan makua vähän löytyi, lievä pippuri alkoi maistua vasta jälkimaussa. | € 15.96 |
| 5254 | Atria Artesaani Ranskankerma-ruohosipuli Kanamakkara | 28.08.2025 | 61 | Broileri(Suomi) Maku hurmaa jos niin välitä mausteista, koska ne ovat kateissa, hyvin tasainen massa, sangen neutraali makumaailma, hyvin hyvin pitkän odotuksen joku pippuri hiipii esille jälkimaussa, kuten monet nakit on kylmänä parempi ja maukkaampi.. | € 13.71 |
| 5252 | Tapolan Manchego-chili Grillimakkara | 07.08.2025 | 82 | Sianliha(EU), Manchego-juusto 10%,mukavan tulinen, mukana tiukkaa chiliä, sopivan polttava, polte jatkuu pitkään, jälkimaussa paljon chiliä. | € 16.58 |
| 5242 | Savo-Karjalan Rouhea Krakovan Grilleri | 24.06.2025 | 88 | Hyvin rasvaisenoloinen, chili vaikuttaa taustalla, chili tuntuu kielen päällä, pikantti tasainen maku, jälkimaussa chilin tuntua, sianliha(Suomi). | € 12.19 |
