Arvostellut makkarat:

Haetaan: %seassa

Löydetty osumia: 90 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5347Korpelan Mausteinen Currywursti 30.06.202676Kuori melko paksu, liha jauhettu aika rakeiseksi, hiukan mausteita lihan ja rasvarakeiden seassa, irtonainen rakenne, hiukan chilin tuntemuksia, jatakin yrttiä, makkaran kera tarjolla mausteista tomaattikastiketta luomaan alkuperäistä makkaratyypin tunnelmaa, ukonäkö pettää mitä sitten ehtii odottaakaan.€ 13.83
5306SMK Savustettu Verisianliha 26.02.202679Hyvä kuori rapeutuu lämmitettäessä, mehukas kerkeapiirteinen rakenne, pysyy kasassa, rasvan seassa lihakimpaleita, ryynejä makkarassa ole, mutta hyvä lajinsa edustaja, rasva pehmentää makuja, tummanoloinen, pippuria vähän epätasainen jakautuma pippureissa, mutta pippuria kuitenkin löytyy,€ 10.80
5294Wursti Sulatejuustomakkara 28.01.202665Sianliha(Suomi), hotenkin tönkkö makkara, lihaa löytyy, seassa hyvin pienina palleroisina juustoa, jonka laadussa tingitty, mutta hyvin kuiva suutuntuma, tarjoaa jonkinlaista puruvastusta, mehukkuus kateissa, makkaran nauttiminen hiukan väkinäistä, johtuen edellisistä, kuori myös paksuhko.€ 13.40
5276Perniö 1930 Poroporvari 30.10.202571Sianliha (Suomi), vesi, poronliha (Suomi) (8%), Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa, hyvin rasvainen, juusto mukana kuvassa, epäbalanssissa, kuori tahmea, lisäksi tuntuu paprikaa, pippuria, juustoa sekä sulaneena että havaittavissa, seassa jotain jänteitä, jotka vaikeuttavat maistelua, pippureita jälkimausssa, tässä makkara itänostalgiaa kaipaavalle.€ 17.02
5197TULIP Frankfurter Makkara 13.02.202586Tyylisuunnasta hiukan arrogantisti poikkeava, keinokuori kaunista makkaraa, massa kiinteä mutta lihainen ja rasvainen, makkara lupaa enmmän kuin antaa, massa karkearakentainen rasva pieninä kimpaleina seassa, mausteet melko vahvasti esillä, pippuria ja jonkinmoisia yrttejä myös.€ 13.58
5190Stensåkra Vildswinskorv 30.01.202584Massa todella yrttinen, joka jakaa mielipiteitä puiolesta ja vastaan, seassa voi olla pippureita, voimakkaan makuinen yrtteineen kaikkineen, jälkimaku yllättävän pehmeä.€ 19.90
5181Palvilihan Joululenkki 05.12.202481Niin joulumausteienen kuin joulumakkara voi olla, kuori pikkasen sitkas, makeaa hedelmäistä runsaasti seassa,mehevä suussa, lihaa unostamatta, jokin ennalta tuntemattomampi maku löytyy, makupommista kaukana, mutta miellyttävä maustetutus.€ 13.40
5169Rannikon Puutarhan Kurpitsalenkki 31.10.202455Sopisi yöllä jääkaapin aukaistua pikkunälkään, tasainen kuohkeaksi vatkattu massa, jotain seassa, mikää tekee makkaran jotenkin lievästi tympeän makuiseksi, makkara kaipaa sinappia päälleen ja jotain vierelleen.€ 14.30
5160Snellman Kunnon Kuoreton Juustonakki 26.09.202461lämmitys nostattaa kuoren rasvakelloille, kuoreton esitys, jotain makeutta maussa, pippureita vähän, suolaa sopivasti, seassa juustoa joka lämmitykseesä tuo vain lisää rasvaisuutta, pehmeä massa ei tarjoa puruvastusta eikä kuoreton napsahdusta, mutta lisäaineisiin suhtauduttu torjuvasti nakin kohdalla.€ 9.25
5131Chef Wotkins Lihamestarin Grilleri 30.05.202481Pippuria, hyvä kuori, rasvaa löytyy paljon, näyttää hyvältä, jokin meetvurstiin vivahtava maku mukana, riittävä puruvastus, karkeahko mass, seassa tuntuu olevan jonkinlaisia lihabiittejä, pippuri alkaa tuntua aina myöhään jälkimaussa.€ 12.83
5102Makulihan Härkätien Grillimakkara 29.02.202464Irtomyynnistä, lihaisa, suolaa, mehevä, makuja irtoaa melko paljon hauska pureskeltava, puruvaastusta löytyy, seassa karkeampaa lihaa, rasvaa maussa, hyvää rasvaa, kuori vähän sitkeä kaipaisi kovempia lämpöjä.€ 17.90
5076Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara 07.12.202381Kiinteä rakenne, olemus melko tymäkkä, ok kuori, siirappimainen makuyhdistelmä hallitsee, hallitsee, melkein kuin luumua olis seassa, jouluisen kiisselin makumaailmaa.€ 14.76
5063Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara 26.10.202373Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä.€ 10.95
5005Palvilihan Suomalainen Karitsan Bratwursti 30.03.202386Pippuria suussa heti, monenlaista lihaa runsaasti, myös lammasta mukana, mausteutus oonnistunut, piipuria mukana, hyvä mehevä rakenne, pieniä sattumia runsaasti lihan seassa, mukava pippuri myös jälkimaussa.€ 13.95
4899Makuliha Kaunis Veera Grillimakkara 05.05.202269Lihaa on, mutta maussa tulee hyvin voimakas suorastaan pihkamainen maku, joka peittää alleen lähes kaiken muun, seassa jotain pehmeää määrittelemätöntä, erikoinen setuppi suorastaan liian erikoinen, joillekin maut jo kylmänä liikaa toisille vaatii lämmityksen.€ 14.54
4877KAi NORISI MESOS Karštai Rūkytos Dešrelės 31.03.202282Lihaa runsain mitoin, valkosipulin maku vallitseva, rakenne karkean miellyttäväm, massan seassa rekiä joista lienee juusto lähtenyt liikkeelle, sen varran mehevyyttä, monipuolinen maku, puruvastus hyvä.€ 9.96
4875HK Maakarit® Suomen Huuhkajat 31.03.202268Rasvaa, helppo pura, ihan palkkää rasvaa, suolaakin seassa, puruvastuksen muodosrtaa kuori, jotain lihaakin erottuu, jälkimaussa pieni pippuri.€ 9.58
4850Feri's Handmade Sausages Aurajuusto Pekoni Raakamakk02.12.202190Tätä herkkua on saatavissa vain tietysti grillistä(ehkä valmistajalta), Aurajuustoa kiitettävät 20%, missään makkarassa ei tällaista ole koettu, pekonia lihan seassa, voidaan sanoa että AURAjuustoa, sitä riittää ja hienoa juuston makua, hyvä syötävyys, ihan mukava, tarjoaa töitä pureskelun muodossa, vähän vaikea kuori, joku kaipaisi pientä terävyyttä makuun, mutta toimii varmasti ruokana, jossa ympärillä lisukkeita, valmis tuote. € 25.00
4840Savuhovi Juustokaapeli 04.11.202171juustoa 9%,juuston seassa mukavasti makkaraa, kuoret mukavasti rapeutuu kypsennyksessä, jonkin verran puruvastusta, pienempikin pala riittää makkaran täyteläisyyden toteamiseen, juusto hiukan epätasaisesti, massa mukavan pehmeä, kevyttä kenttäpippuria mukana jälkijunassa tulee esille. € 14.50
4806Atria Jyväbroilerin Ananas Kananakki 26.08.202132Hiukan makea ja hapan maku, puruvastus puuttuu, maistuu melkein kasvismakkaralle. tuntuu kuin porkkanaa olisi seassa, kuori musteni mukavsti lämmityksessä, tuntui keinokuorelta, lämmittäminen parantanut makua, mutta toi uusia makumaailmoja, vaikkei miellyttäviä kaikkien mieleen.€ 14.54

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //